114 學年度「高鈣入菜 熊鈣讚 」食材推廣活動計畫

「高鈣入菜 熊鈣讚 」主題 活動：
一、高鈣入菜烹 飪 及課程融入經 驗 分享暨活動說明會 分享 高鈣入菜 烹調及 融入 相關
課程教學 分享 推廣本次創意料理活動，鼓勵全市國小 各校組隊 踴躍參加。

二、「 熊鈣讚 小廚 師爭霸賽 」活動 ：臺北市公私立小學每校組隊參加創意料理活動 每
道 競賽食材 至少 使用 附件 五 「 高鈣食物 指定食材 表 」 所列出的 3 項食材 。 報名參賽
隊伍 每隊成員最多 5 位，包括 1 4 位學生及 1 2 位教職員 或家長 採 自由報名參加 。
三、「高鈣入菜 骨力滿滿 」推行分享： 邀請臺北市推動高鈣食材入菜之學校營養師，
分享國小學童午餐中異國高鈣料理之飲食教育推動經驗與成果， 並 進行 「熊鈣讚小
廚師爭霸賽」 成果展示 。
四、成果分享及食農教育宣導： 「 熊鈣讚 料理 幸福上桌 」 成果分享暨食農教育宣導活動。

五、活動內容詳參計畫，鼓勵學生報名參加 。